夜明け前 純米吟醸 生一本（長野県 小野酒造)
こちらの夜明け前は、長編歴史小説「夜明け前」の作者島崎藤村そのご子息、島崎楠雄氏によって命名されました。その名のごとくその酒質は素晴らしいものとなっています。純米吟醸 しずく採りは大吟醸造りに用いられる「斗瓶取り」とも言われる製法で一滴一滴ゆっくりと搾られたお酒です。そのため角のない柔らかな味わいに仕上がっています。生酒の麹香と山田錦の旨味とともにお楽しみ下さい。また、それだけ手間暇と時間のかかる製法をとりながらも、この価格でご提供できる事を嬉しく思える逸品です
720ml 1,550円 / 1800ml 3,000円(税別)

夜明け前 純米吟醸 しぼりたて ＆ 辰の吟 にごり酒（長野県 小野酒造)
ご好評頂いている、夜明け前純米吟醸のしぼりたてです。封を開けた瞬間に濃厚な新酒の香りが溢れます！夜明け前の持つふくよかな旨味がフレッシュな香味とともに口中に広がります。新鮮さの引き立つ瑞々しい米の香味がだんだんと落ち着く味わいの変化もぜひお楽しみ頂きたいです。毎年人気の夜明け前の特別本醸造にごり酒。人気の理由は、もろみたっぷりのトロリとした口当たりと爽やかな活性感！ふくよかでいてキレの良い後口です。スルスルと滑る飲み口でついつい杯が進みます！ぬる燗〜くらいでホットもおすすめです。
純吟 しぼりたて 720ml 1,550円 / 1800ml 3,000円(税別)
辰の吟 にごり酒 720ml 1,200円 / 1800ml 2,200円(税別)

夜明け前 純米大吟醸（長野県 小野酒造)
長野県は伊那谷の北部、辰野町に蔵を構える小野酒造店。寒さ厳しい寒造りに適した地で醸された大吟醸酒。冬には氷点下に達する寒さの中、中央アルプスの霧訪山の伏流水を仕込み水に、低温でじっくりと醸された厳寒仕込の大吟醸です。そんな丁寧に造られたお酒を静かに熟成させ蔵出しされたものがこちらの大吟醸。甘く爽やかな果実香がスーと鼻孔をぬけ、ふくよかで美しい旨味がふくらみ、心地よい余韻が楽しめます。気軽に楽しめる上質の大吟醸としてもおすすめです。
1800ml 6,000円(税別)

夜明け前 厳寒仕込 大吟醸（長野県 小野酒造)
豊かな自然と清らかな水、冬の厳しい寒さそんな酒造りの環境に恵まれ、蛍の地としても知られる長野県辰野町に蔵を構える酒蔵さんです。夜明け前と言うお酒は、文豪島崎藤村のご子息島崎楠雄との｢命に代えても本物を追求する精神を忘れずに｣と言う約束のもと生まれました。その言葉の通り、素晴らしい酒質で確かな人気を誇る酒蔵さんです。豊かな果実香、米の旨味がしっかりと出た純米大吟醸。まろやかな風味がと舌触りの良さを持った逸品です。
720ml 2,000円(税別)