根知男山 純米吟醸(新潟県 渡辺酒造店) 新潟県は西端の《根知》という小さな谷間の地にて明治元年創業の蔵元です。この土地は非常に米作り、酒造りに向いた土地であり、渡辺酒造さんでも、特に原材料となる米作りに大変力を入れております、土地から生まれる酒。そんな想いを込めて醸された、根知谷産の酒です。米の味わいがとても柔らかく出ていて、香りは派手さがなく、米本来の香りはしっかりと感じられます。繊細だけども、一本芯の通った味わいは、飲み疲れせず楽しめます。 720ml 1,571円 / 1800ml 3,067円(税別)
根知男山 純米酒(新潟県 渡辺酒造店) 渡辺酒造店さんは県の西端、山あいの小さな谷にあります。根知谷と呼ばれるその地で、春から秋は原料のお米造りを冬から春の間はこの地で育まれた米を使いお酒を醸します。東西にひらけた根知谷の上流には、百名山の一つ、雨飾山があります。冬は雪に覆われ、豊富でやわらかな地下水にも恵まれた土地です。自社栽培と契約栽培で実った地元産酒米と根知谷の自然と水、そして蔵人達が一丸となり醸す日本酒は、根知谷とともに生きてゆく。そんな想いの詰まった一本。丁寧に造られたことを感じさせるきめ細かな旨みは、ゆったりとした気分で味わえる純米酒です。 1800ml 2,577円(税別)
根知男山 雪見酒(新潟県 渡辺酒造店) 渡辺酒造店さんは県の西端、山あいの小さな谷にあります。根知谷と呼ばれるその地で、春から秋は原料のお米造りを、冬から春の間はこの地で育まれた米を使いお酒を醸します。東西にひらけた根知谷の上流には、百名山の一つ、雨飾山があります。冬は雪に覆われ、豊富でやわらかな地下水にも恵まれた土地です。自社栽培と契約栽培で実った地元産酒米と根知谷の自然と水、そして蔵人達が一丸となり醸す日本酒は、根知谷とともに生きてゆく。そんな想いの詰まった一本。酒造りの始まった冬の季節にやってきた出来立ての根知男山しぼりたて生酒です。秋に収穫したお米で仕込んだ、一番初めのお酒の新鮮な味わいをお楽しみ下さい。 720ml 1,385円 / 1800ml 2,720円(税別)